sábado, 19 de setembro de 2015

Sobrecoxa de Frango Recheado

Ingredientes

-1kg Coxas e sobre coxas de frango desossadas e sem pele
-1 Embalagem sopa creme de cebola
-200 g de Queijo mussarela fatiado
-200 g de Peito de peru light fatiado
-1 Xícara de maionese light
-Orégano agosto




Modo de Preparo

1. Coloque em uma vasilha o creme de cebola e empane as coxas e sobrecoxas desossadas e sem pele
2. Coloque as coxas e sobrecoxas, já empanadas, em uma assadeira grande
3. Recheie cada coxa e sobrecoxa com 1 fatia de queijo e 1 de peito de peru e enrole em seguida
4. Espalhe uma porção generosa de maionese em cada enrolado de coxa e sobrecoxa e em seguida
salpique o orégano
5. Asse em forno médio até dourar

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